工具/材料

雞蛋，西紅柿，蔥

操作方法

• 01

  選擇1個(gè)新鮮的西紅柿，洗凈，然后將其切成片，放于盤中備用。

  
• 02

  選擇兩個(gè)雞蛋，去殼放于碗中，放一點(diǎn)鹽，用筷子攪拌至蛋黃與蛋清混合均勻。

  
• 03

  鍋中加油少許，5分熱時(shí)，加入雞蛋煎制，然后我們加入切好的西紅柿，翻炒一分鐘。

  
• 04

  加水適量，大火將水煮開(kāi)，放蔥，鹽，味精，起鍋，西紅柿雞蛋疙瘩湯就ok了。

  

特別提示

美味的西紅柿雞蛋疙瘩湯，你和你的家人值得擁有。