紅棗燉羊心的做法
2022-02-23
工具/材料
羊心1個，紅棗10克，蜜棗1粒，枸杞5克，薏米5克，淮山5克，姜片適量，料酒2勺。
操作方法
- 01
把羊心切成片，加適量的鹽、姜蓉。
- 02
2勺料酒腌制幾分鐘。
- 03
把全部食材放置一個深碗。
- 04
加水，食材和水的比例1-3。
- 05
再加1勺香油。
- 06
放置鍋里，然后用碟子蓋住。【如果有燉盅就直接用燉盅】
- 07
大火燒沸轉小火燉1個小時左右，香噴噴的羊心湯就燉好了。
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