黃鱔燉粥的做法
2022-02-23
工具/材料
黃鱔150克，姜蓉適量，1勺料酒適量。
操作方法
- 01
把黃鱔的內(nèi)臟清理干凈，然后剪成一段段。
- 02
姜蓉、料酒準(zhǔn)備好。
- 03
開火下油，放黃鱔進(jìn)去，加適量鹽
- 04
炸煎2分鐘左右，加姜蓉進(jìn)去翻炒一下。
- 05
然后加1碗水，1勺料酒。
- 06
蓋上蓋子大火煮沸轉(zhuǎn)小火燉10分鐘左右。
- 07
然后加適量的白粥進(jìn)去，攪拌均勻，蓋上蓋子再燉10分鐘左右。
- 08
鮮美的黃鱔粥就做好了。
聲明：本篇經(jīng)驗(yàn)系酷知網(wǎng)「www.coozhi.com」原創(chuàng)，轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明出處。
詞條內(nèi)容僅供參考，如果您需要解決具體問題
（尤其在法律、醫(yī)學(xué)等領(lǐng)域），建議您咨詢相關(guān)領(lǐng)域?qū)I(yè)人士。