黃瓜瘦肉湯是一道大家經常喝到的湯品。那如何做這道黃瓜瘦肉湯才好喝呢？今天小編就和大家分享一下我的經驗，希望能夠幫助到大家。

工具/材料

蒜頭、食用油、黃瓜、瘦肉、鹽巴，味精

操作方法

• 01

  首先我們取四粒蒜頭去皮剝好備用，如下圖所示。

  
• 02

  然后往鍋中倒入適量的食用油，待油冒煙，倒入蒜頭爆香。

  
• 03

  接著把黃瓜去皮切成片，倒入鍋中翻炒三分鐘。

  
• 04

  然后往晚鍋中加入適量的白開水，如下圖所示。開大火煮五分鐘。

  
• 05

  接著把瘦肉切成薄片并用適量的地瓜粉裹一下，如下圖所示。

  
• 06

  然后把裹好的瘦肉，倒入鍋中煮三分鐘。

  
• 07

  接著往鍋中加入適量的鹽巴和味精，小煮片刻就可以出鍋了。

  
• 08

  一道美味可口的黃瓜瘦肉湯就做好了，希望大家能夠喜歡。