牛骨，含鈣、鐵、蛋白質很高，營養非常豐富，木瓜有美容、豐胸、通奶的作用，兩者搭配燉湯，燉出來的湯水既滋補又好喝，下面分享它的做法給大家看看。

工具/材料

木瓜300克，牛骨700克，紅棗、枸杞、當歸、黃芪適量，黃酒1勺。

操作方法

• 01

  牛骨、木瓜準備好。【木瓜選擇7成熟的】

  
• 02

  木瓜去皮去籽，然后切成小方塊。

  
• 03

  紅棗、枸杞、當歸、黃芪準備好。

  
• 04

  然后把牛骨和滋補藥材放到鍋里，加水，水量要沒過食材多出2節手指。

  
• 05

  再加適量的鹽、1勺黃酒。

  
• 06

  蓋上蓋子定時1.20小時。

  
• 07

  煲剩下51分鐘左右，打開蓋子，放木瓜進去再繼續煲。

  
• 08

  煲夠時間，打開蓋子一股非常濃香的當歸味攻出來，美味好吃的牛骨木瓜湯就做好了。

  

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