娃娃菜魚(yú)湯面是一種很多人都喜歡吃的美食，那么如何做娃娃菜魚(yú)湯面才好吃呢？關(guān)于這個(gè)問(wèn)題，小編就和大家分享一下我的經(jīng)驗(yàn)，希望能夠幫助到大家。如果大家喜歡小編的文章，記得給小編點(diǎn)贊哦！

操作方法

• 01

  首先準(zhǔn)備好要用到的昂刺魚(yú)、姜片、蔥還有娃娃菜，如下圖所示。

  
• 02

  接著往鍋中放入適量的食用油，待油冒煙，放入姜片爆香，如下圖所示。

  
• 03

  然后往鍋中放入昂刺魚(yú)，煎至兩面變色就可以了，如下圖所示。

  
• 04

  接著往鍋中放入一碗的清水和適量的蔥，如下圖所示。

  
• 05

  水開(kāi)以后轉(zhuǎn)中火繼續(xù)煮十分鐘，如下圖所示。

  
• 06

  然后另起一鍋，放入一點(diǎn)油，把切碎的娃娃菜倒入鍋中煸炒三分鐘，如下圖所示。

  
• 07

  接著把魚(yú)湯用過(guò)濾網(wǎng)過(guò)濾到娃娃菜所在的那個(gè)鍋中，之后把面條下進(jìn)去煮五分鐘，如下圖所示。

  
• 08

  然后把魚(yú)肉中的刺挑出來(lái)，如下圖所示。

  
• 09

  接著把魚(yú)肉倒入鍋中煮兩分鐘，撒上一些蔥花就可以出鍋了。

  
• 10

  一道美味可口的娃娃菜魚(yú)湯面就做好了，希望大家能夠喜歡。你學(xué)會(huì)了嗎？趕快動(dòng)手試一試吧。